6 kronärtskockor
2 potatisar
2 morötter
2 dl
2 gula lökar
1 pressad citroner
½ knippe finhackad dill
1 msk socker
Salt
Lägg kronärtskockorna i en gryta. Hacka potatisar, morötter och lökar i mindre bitar. Tillsätt dem i grytan. Blanda salt, socker, citron saft och olivoljan. Häll den till grytan. Koka tills kronärtskockorna är mjuka. Innan grytan tas från spisen lägg gröna ärter. Låt koka 5 minuter till. Garnera med dill innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar