2007/12/07

gryta med vita bönor


1 kyckling bröst
250 gr blöttlagda vita bönor
1 gul lök
250 gr passerade tomater
salt
svart peppar

Hacka löken och kyckling bröstet. Steka dem tillsammans i en gryta. Lägg tomater och vita bönor i grytan. Smaka av med salt och peppar. Kolla allt på svag värme tills bönorna är mjuka. Man kan välja lamm eller nöttkött istället kyckling. Servera med en klick yogurt.

Inga kommentarer: